Zitrone

Zitrone

„Reinigung und Klarheit“

Botanischer Name

Citrus limon

Wirkung

verdauungsfördernd, reinigend, antiseptisch, Stoffwechselanregend, entzündungswidrig, venenkräftigend, durchblutungsfördernd

Verwendung als Heilkraut

Bitte nur BIO-Zitronen mit unbehandelter Schale verwenden!

Viele Menschen schwören auf die tägliche Zitrone, um Infektion und Erkältungskrankheit abzuwehren und so gestärkt durch die kalte Jahreszeit zu kommen. Bei Erkältung und Fieber unterstützt die kühlende und vitaminreiche Zitrone eine raschere Besserung.

Die Zitrone enthält viele Vitamine, vor allem Vitamin C. In der weißen Schicht unter der Schale und in den Zwischenhäuten befinden sich Bioflavonoide, die unsere Zellen vor dem Eindringen der freien Radikalen schützt, die heute für Krebs und Herzinfarkt verantwortlich gemacht werden.

Die ganze Frucht mitsamt der weißen Haut und der Schale enthalten mehr Wirkstoffe als der reine Saft.

Der ganze Körper profitiert von der Zitrone.

Zitrone regt den Stoffwechsel an und der Kreislauf kommt in Schwung. Sie unterstützt die Reinigung und Entgiftung des Körpers bei Fastenkuren.

Zitrone hilft gegen Rheumatismus, Gicht, Arthritis, senkt die Neigung zu Blutergüssen, vermindert die Gefahr von Blutgerinnsel in Venen und Lunge nach Operationen, stärkt die Blutgefäße, schützt die Leber vor Fetteinlagerungen bei zu viel Alkohol.

Das in der Zitrone enthaltene Zitruspektin stärkt die Bauchspeicheldrüse und die ätherischen Öle, aktivieren die Entgiftung und die Reinigung des Körpers. Sie unterstützten auch die Senkung hoher Blutfettwerte.

Wer Speisen mit möglichst viel Zitronensaft zubereiten, vermeidet so manche Magen-, Darminfektion in heißen Ländern Afrikas, Südamerikas und Asiens.

Zitronensaft ist ein wunderbare Hautpflegemitten. Der Saft kann täglich statt Gesichtswasser aufgetragen werden. Er heilt und normalisier die Haut, verfeinert das Hautbild und Falten werden reduziert. Auch kann mit dem Saft bei Zahnfleischproblemen gegurgelt oder gespült werden.

Ein Stück Zitrone neben dem Waschbecken löst hartnäckigen, schmierigen, öligen Schmutz von den Händen oft besser als eine herkömmliche Seife. Die Haut bleibt dabei geschmeidiger und trocknet nicht aus.

Zitronensaft und Zitronenöl reinigen nicht nur unserem Körper, sondern können auch zum Reinigen und Desinfizieren der Räume verwendet werden. Sowohl zur mechanischen als auch zur energetischen Reinigung.

Bäder und Kompressen mit Zitronensaft helfen gegen Besenreiser und Krampfadern. Eine Creme oder ein Träger-Öl mit ein paar Tropfen ätherisches Zitronenöl unterstützten die Heilung und stärken die Gefäße. Täglich auf die betroffenen Stellen aufgetragen und einmassiert.

Bei einem Sonnenbrand kühlt und regeneriert lauwarmes Zitronenwasser die Haut, manche schwören auch auf puren Zitronensaft.

Verwendung in der Homöopathie

Origanum wird bei grippalen Infekten mit Husten, Bronchitis und Asthma gegeben, ebenso bei Stimmungsschwankungen.

Origanum wirkt einer gesteigerter sexueller Erregbarkeit entgegen, es wird auch in der Tiermedizin eingesetzt, um die Triebe bei Hunden zu dämpfen.

Verwendung in der Küche

Bitte nur BIO-Zitronen mit unbehandelter Schale verwenden!

Die ganze Frucht mitsamt der weißen Haut und der Schale enthalten mehr Wirkstoffe als der reine Saft.

Zitrone ist sehr vielseitig einsetzbar. Vor allem der Zitronensaft wird für Getränke, Obstsalate, Süßspeisen, zum Würzen von Fisch, Fleisch und Gemüse verwendet. Doch auch die frisch geriebene Zitronenschale gibt den Speisen ein feines Aroma.

Marmeladen und Gelees werden mit einen Schuss Zitronensaft haltbarer.

Geriebener Zitronenschale mit gleicher Menge an Kräutern nach Wahl oder Knoblauch vermengen, kann Nudelgerichte, Suppen, Salate, Aufstriche oder Fleisch verfeinern. Bitte die Gewürzmischung nicht mehr erhitzen, sie verliert an Geschmack und Inhaltsstoffen.

Die getrocknete Schale mit dem weißen Fleisch können zu Pulver verrieben werden, als Topping auf die versch. Speisen gestreut oder in Getränken gegeben werden.

Signatur

Sonne, Venus, Merkur

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