Mariendistel
Botanischer Name
Carduus marianus (Silybum marianum)
Wirkung
leberschützend, leberanregend, leberentgiftend, regenerierend, krampflösend, galletreibend, verdauungsfördernd, keimtötend, blutdrucksteigernd, zusammenziehend, beruhigend, Venen entstauend
Verwendung als Heilkraut
Die Mariendistel ist eines der stärksten und bewährtesten Leberkräuter. Ihre besondere Kraft liegt im Schutz und in der Regeneration der Leber. Auch die moderne Forschung hat sich intensiv mit der Mariendistel beschäftigt und vor allem ihre leberschützenden Eigenschaften bestätigt.
Für diese Wirkung ist hauptsächlich der Wirkstoffkomplex Silymarin verantwortlich. Er hilft der Leber, sich gegen schädliche Einflüsse zu schützen und unterstützt sie dabei, sich nach Belastungen wieder zu erholen.
Mariendistel schützt und stärkt die Leber bei Belastungen aller Art. Sie kann die Aufnahme von Giftstoffen wie Alkohol, Lösungsmitteln und Chemikalien hemmen, die Entgiftungsvorgänge der Leber unterstützen und ihre Regeneration anregen. Besonders nach übermäßigem Alkoholkonsum, längerer Medikamenteneinnahme oder der Belastung durch andere schädliche Stoffe kann sie die Leber bei ihrer Erholung unterstützen. Gleichzeitig können Folgewirkungen einer Leberbelastung im Organismus reduziert und abgebaut werden.
Die Mariendistel wird unterstützend bei verschiedenen Leber- und Gallenbeschwerden eingesetzt, unter anderem bei Leberzirrhose, Leberentzündungen, Fettleber, chronischer Hepatitis, Gallenstauungen und Gallenblasenentzündungen. Auch bei leberbedingten Verdauungsstörungen kann sie hilfreich sein.
Sie unterstützt die Regulierung des Gallenflusses und wirkt krampflösend bei Beschwerden von Galle, Magen und Darm. Mariendistelsamen können zudem bei Verstopfung den Darm anregen.
Auch wenn keine Beschwerden der Leber oder Galle bestehen, kann eine oder zweimal jährlich durchgeführte Mariendistelkur die Gesundheit und natürliche Regeneration dieser wichtigen Verdauungsorgane unterstützen. Gerade weil die Leber so vielen Belastungen ausgesetzt ist, tut es ihr gut, von Zeit zu Zeit besondere Unterstützung zu bekommen.
Mariendisteltee wird außerdem traditionell bei Milzleiden und Milzschwäche angewendet. Bei Muskel- und Gelenkrheumatismus sowie bei Hämorrhoiden kann die Mariendistel zur Linderung der Beschwerden beitragen.
Die entkrampfende und beruhigende Wirkung der Mariendistel kann auch bei Kopfschmerzen und Migräne die Beschwerden lindern.
Zur äußerlichen Anwendung kann eine Tinktur aus Mariendistelsamen bei Stauungen, Durchblutungsstörungen und Krampfadern der Beine aufgetragen werden. Ein frischer Brei aus Mariendistelblättern kann als Auflage bei Krampfadern und offenen Beinen die Heilung unterstützen. Bei diesen Beschwerden kann die Mariendistel zusätzlich innerlich als Tee oder in die Nahrung integriert angewendet werden.
Traditionell werden auch gequetschte Mariendistelsamen bei Zahnschmerzen verwendet, indem man sie in ein schmerzendes Zahnloch gibt.
Verwendung in der Homöopathie
Carduus marianus wird bei Leber- und Gallebeschwerden, Rheuma, Ischias und Venenentzündung gegeben
Verwendung in der Küche
Nahezu alle Pflanzenteile der Mariendistel sind essbar. Wer sie im eigenen Garten wachsen lässt, kann die jungen Blätter und Triebe ernten und frisch in Salaten verwenden oder kurz andünsten und als Gemüse zubereiten. Doch Vorsicht vor den langen, harten Stacheln, sie verlangen ein wenig Geschick bei der Ernte.
Auch die Wurzeln können verwendet werden. Geschmacklich erinnern sie ein wenig an Pastinaken und lassen sich ähnlich wie anderes Wurzelgemüse zubereiten.
Besonders bekannt und vielseitig verwendbar sind die Samen der Mariendistel. Sie sind in gut sortierten Reformhäusern und im Online-Handel erhältlich und lassen sich ganz einfach in den täglichen Speiseplan integrieren. Die Samen können beispielsweise über das Müsli gestreut, in Smoothies gegeben oder in Aufstriche, Suppen und Salate eingearbeitet werden.
Signatur
Saturn
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